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Rezept aus BelgienBratapfel (Gestoovde Äppel)

Bratapfel (Gestoovde Äppel)

Zutaten für 4 Personen:

  • 4 schöne Boskoop-Äpfel
  • 4 TL Rosinen
  • 2 TL gehakte Mandeln
  • 4 TL Butter
  • etwas Zimt

Zubereitung:

Die Äpfel waschen und abtrocknen.

Mit dem Apfel-Ausstecher die Mitte ausstechen.

Dieses Loch mit Rosinen, Butter und Mandeln füllen.

In eine feuerfeste Schüssel stellen und im Backofen bei 180 ° 15-20 Minuten backen, bis sie weich geworden sind.

Serviervorschlag:

Heiß oder kalt servieren.

Eingereicht/bearbeitet von Christel Pesch, Frau Krickel, Neudorf

ähnlich: de Bratapfel

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