Das euregionale Kochbuch - Rezepte und Geschichten aus der Euregio Belgien-Deutschland-Niederlande
 

Rezept aus BelgienMilchsuppe

Dies war die Lieblingssuppe für Kranke und Genesende.

Zutaten:

  • 200 ml Milch
  • 2-3 Zwiebacke
  • 1 EL Zucker

Zubereitung:

Die Milch erwärmen.

In einem Teller die Zwiebacke zerbröseln und mit Milch übergießen.

Serviervorschlag:

Mit Zucker bestreuen.

Eingereicht/bearbeitet von Christel Pesch, Frau Krickel, Neudorf

ähnlich: de Omas Knubbelbrei
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